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한류 인재를 양성하는 문화예술의 리더


서울문화예술대학교

  • 학과장

    김미자 교수
    • 경기대학교 대학원 관광경영학과 박사
    담당과목

    외식경영론, 호텔경영론 외 다수

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  • 김락훈 교수
    • 동국대학교 석사
    담당과목

    궁중조리 실습, 일식조리

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  • 여경옥 교수
    • 경기대학교 대학원 - 외식조리관리학과 박사과정
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  • 유지상 교수
    • 우송대학교 외식조리과 석사
    담당과목

    프랜차이즈경영론,외식산업 창업 및 경영

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  • 김진형 교수
    • 경기대학교 일반대학원 외식조리관리학과 석사
    담당과목

    바리스타 실습

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  • 왕효세 교수
    • 세종대학교
    담당과목

    양식조리1,2

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  • 박혜란 교수
    • 세종대학교 일반대학원 조리외식경영학 식품조리학 박
    담당과목

    제과제빵 응용

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  • 이정수 교수
    • 경기대학교 대학원
    담당과목

    푸드스타일링

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  • 임노규 교수
    • 광운대학교 대학원 - 박사과정
    담당과목

    푸드커뮤니케이션

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  • 정혜윤 교수
    • 세종대학교 조리외식경영학과 조리학 박사 졸업
    담당과목

    조리이론

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  • 진가휘 교수
    • 경기대학교 관광전문대학원 박사
    담당과목

    중식조리

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  • 한지수 교수
    • 경기대학원 관광학박사
    담당과목

    한식조리 1,2

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